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“宅家”烹调 催旺厨房小家电 按摩仪登上“母亲节礼物榜单”

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在今年第一季度以及“五一”期间,小家电产品在市场上表现抢眼。

广经观察

昨天是母亲节,记者采访了解到,为妈妈们添置小家电,帮助她们提升生活质量,是众多年轻消费者的选择。数据显示,母亲节当天,广州有大型家电卖场的小家电销量环比增加65.6%。据电商消费大数据显示,母亲节前,按摩仪销量同比增长181%,与品牌护肤品、珠宝首饰一同登上“网购一代”给妈妈们的礼品榜单前几位。

记者调查发现,今年一季度受疫情影响,安装类大型家电销售受限,空气炸锅、西式果汁机、蒸汽熨斗、电烤箱、电火锅炉……以厨卫类为代表的小家电却迎来“爆发”,并延续至今。专家认为,小家电热销趋势有望持续一段时间,但建议大家购买时不要贪便宜,要懂得在品牌与价格之间做好平衡。

按摩仪登上“母亲节礼物榜单”

送鲜花、订蛋糕、带妈妈出游……这些都是以往许多年轻人在母亲节犒劳妈妈的方式。今年却有些变化,记者采访了解到,母亲节当天,一些年轻人选择送小家电,让妈妈的居家生活更舒心;有的年轻人则利用电烤箱、空气炸锅等“好帮手”,亲自为妈妈烹调佳肴。据苏宁易购正佳店的销售数据显示,母亲节当天,小家电销量环比增加65.6%。新零售平台公布的母亲节消费大数据显示,按摩仪销量同比增长181%,与品牌护肤品、珠宝首饰一同登上“网购一代”给妈妈们的礼物榜单前几位。

记者调查发现,今年一季度,以厨卫类为代表的小家电产品在整个家电市场中“跑出”。奥维云网数据显示,今年一季度,线上电饭煲的销售额达19.8亿元,同比增长4.5%;豆浆机的销售额达4.4亿元,同比增长7.8%;榨汁机销售额达3.3亿元,同比增长1.3%;增长率最高的是料理机,销售额达16.7亿元,同比增长68%。“五一”期间,广州本地小家电销售环比上升288%,空气炸锅、破壁机的销售量增长较大。

自制奶茶、油条、蛋糕、凉皮……因疫情而居家期间,不少网友化身中华“小当家”,自制各类美食,引发烹饪潮流,人们足不出户便可上演一出“舌尖上的中国”。市民陈先生最近就挺有“成就感”,他利用家里的电烤箱,一次就成功做出了蛋挞。“我是看小红书、抖音学的,过程并不复杂,获得家人点赞,比在公司做出业绩更开心。”在母亲节当日,陈先生在朋友圈里“晒”出了亲手为妈妈做的蛋糕。

记者在抖音上看到,“80后”“90后”已成为展露厨艺的主力军。数据显示,不管是在哪个年龄段,女性“厨神”的数量都多于男性,但随着年龄的增加,爸爸级“厨神”的占比大幅上升。

与空调、彩电、冰箱、洗衣机等传统大家电相比较,小家电与线上渠道有着“天然”的匹配度。拼多多数据显示,32英寸小屏电视销量增长最快,同比增幅达167%,消费者多为一二线城市白领。考虑到送货、安装不便,加上预算有限,小尺寸电视成为最佳选择。

面对线上平台销量的“暴涨”,不少厂商加强了线上营销,洗碗机、微波炉光波杀菌、吸尘器、空气净化器和料理机是推广重点。“开年以来,我们的微波炉国内线上销量同比增长40%,电烤箱增长450%。”格兰仕生活电器营销本部销售总监吴毅透露。

家电专家刘步尘表示:“由于小家电大多单价不高,无须安装就可使用,最适合在网上购买。疫情期间消费者转向线上‘买买买’,刺激了其销量提升。”

据了解,2019年全国家用电器行业营业收入16027.4亿元,同比增长4.3%。家电行业市场整体保持稳定,但行业在发生结构性变化,小家电品类由于免安装、单价低、颜值高和体积小等特点,增速远高于行业平均水平。

部分只在线上销售 售后维修仍是“痛点”

诚然,在“宅经济”兴起的背景下,厨卫类等小家电能带来烹调的乐趣,让家中老人小孩的日常饮食更健康、花样更多。不过,也有消费者提出,家里的小家电越来越多,几乎摆满了厨房客厅,但有些使用了一两次,就闲置了。

养生壶、空气净化器、电烤箱、挂烫机、扫地机器人、擦窗机器人、豆浆机、空气炸锅、电动牙刷……如今市场中的小家电的确“花样”多多,品类层出不穷。日前,80后消费者张小姐在一个网络直播间入手了一台家用电火锅。张小姐说:“博主们在直播间直接上演‘吃播’,隔着屏幕,看着都觉得很香,而且这个家用电火锅价格就是几百元,在直播抢购的氛围下就入手了。”至于能用上多少次?张小姐坦言并不知道,“买回家后才发现,家里本来就有电磁炉,同样可以打火锅。”

相比传统大型家电,大部分小家电的单价不高,加上当前流行的直播、小红书“种草”带货,导致不少年轻消费者“冲动”消费。

记者还留意到,一些新生类小家电如养生壶、电热饭盒、料理机等没有线下门店,直接以线上销售方式为主,令售后维修较难。“现在家里的小家电坏了,不知道拿到什么地方维修,”市民李小姐表示,“之前在电商平台买的养生壶坏了,好不容易找到线下维修点,但是维修人员说是插电底座坏了没法修,过了保修期建议直接加钱换新的。”

业内人士表示,相比几年前,国内小家电的设计、质量与品牌认知度都有所提升,但是售后问题依然存在,通常消费者遇到的尴尬是:小家电维修费用不便宜或售后麻烦,被迫直接闲置或直接换掉。

刘步尘表示,当前国内小家电行业存在技术含量不够高,进入门槛偏低的问题。建议消费者在购买小家电时,不要只图便宜,懂得在品牌和价格之间做好平衡,一般来说,大品牌产品品质更有保障。

刘步尘认为,与传统大家电不同,小家电是一个新品层出不穷的市场,这个市场的“蛋糕”不断在做大,机会相对会更多。“宅在家里”的年轻用户热衷烹调美食、注重居家卫生消毒,可以培育出新的消费场景,亦有利于带动未来小家电市场的发展。文/广州日报全媒体记者文静、倪明 图/广州日报全媒体记者文静

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